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〔自由時報記者邱芷柔／屏東報導〕高雄南區農業改良場昨舉行一百一十週年場慶，分享近兩年的研究成果，現場展示各式各樣的新品種蔬果、植栽及技術，同時與四所科技大學簽訂合作備忘錄，盼以產學合作之力，提升農業競爭力。

高雄一四七號稻米、高雄十號紅豆、高雄八號及十號蜜棗，在近年成功技術轉移及推廣發展，農改場也將在十一月份提出高雄九號木瓜、高雄四號芒果的品種權申請，另外還有廠商積極洽詢技術轉移的高雄一號苦瓜，都在場慶中成為備受注目的焦點。

與會民眾周泳成表示，現代人越來越重視健康，農改場的成果展示中，就有許多符合現代人需求的研究，像是發芽米電子鍋、以芭樂葉製成的茶、牛蒡相關產品等，其中他最喜歡發芽米電子鍋，只要將洗淨後的糙米放進鍋內，按下設定功能鍵，十八小時後糙米即可發芽，並直接烹煮成發芽米飯，既養生又方便。

農改場副場長蔡承良說，近年來高雄農改場的研究成果讓人驚豔，除蔬果類外，風茹草、牛蒡、芭樂葉等製成的健康食品，更是踏入生物科技的領域，提升了農產品的經濟價值，改良場也與屏科大、大仁科大、美和科大及澎湖科大，四所科技大學簽訂合作備忘錄，除了讓學生到改良場實習、使用改良場內的設備，同時也是為台灣的農改技術注入新血，未來改良場不只幫助台灣農民，更希望讓台灣的農業技術讓全世界都讚嘆。